パスでの画像切り抜きについての質問になります。

こんばんは、クーたんさん

＞下の画像のように作業用のパスでは背景を囲ってしまいます。

ミカンの背景を透明にしたいということでしょうか。

その場合は、

①「パス」パネルの下端に「パスを選択範囲として読み込む」アイコン（下図赤枠部）があります。それをクリックすると、パスが選択範囲に変わります。

②メニューの「選択範囲」→「選択範囲を反転」を選択し、選択範囲を反転させ、「Delete」キーを押すと背景が透明になります。

③切り抜き範囲をミカンに合わせるには、再度選択範囲を反転して（ミカンにして）、メニューの「イメージ」→「切り抜き」を選択します。

①「作業用パス」のサムネイル部分をoption+クリック（Alt+クリック）して、パスを選択してください。選択するとアンカーポイントが表示された状態になります。

②↓のメニューから「シェイプ範囲を交差」などを選択してみて、反転するものを探してください。

普通に切り抜きパスを描く際には、「描く前に」上記メニューが「シェイプが重なる領域を中マド」になっているのを確認してから、描きはじめた方がいいです。あとから変更するのが結構面倒なので。