PCのスペックとpsdのファイルサイズ

psb保存されるようなファイルサイズとしては極めて普通だと思います。内容によりますが…

※レタッチ作業をしていると、10GBクラスはまぁ普通です。

設定の中で巨大ファイルを開く・保存の速度に関わるものは、

・環境設定＞ファイル管理で「psdおよびpsbファイルの圧縮を無効にする」のチェックの有無

ここをチェックせず（圧縮した状態で）保存されたファイルは、開く際に圧縮を解除しなければならないので、かなり時間がかかります（無効にしたものと比較すると5〜10倍以上）

上記チェックして（圧縮を無効にして）保存しなおせば、次に開くときはかなり高速化します。

ファイルサイズは1.5倍〜程度になります。

・環境設定＞仮想記憶ディスクで設定したディスクの空き

初期設定では起動ディスク（C:）になっているはずですが、SSDはかなり小さいですし、2TBの外付けもHDDで速度的にはかなり遅くなります。

メモリも多くありませんし、高速な仮想記憶ディスクも十分でないため、かなり時間がかかっているものと思います。

メモリをさらに増設するか（64GB〜）、高速な接続方法でM2SSDなどを繋げて仮想記憶ディスクに設定し、あとファイル圧縮を無効にすれば体感できるくらいには速度改善するかと思います。