PHOTOSHOP CS6 SIERRA プリント

実際にPhotoshop CS6をSierraにインストールしてプリントできていますから方法はあります。

動作保証外環境なので正常な動作ができるという担保自体がないわけですから、

ないと考えるのが自然です。

別形式に書き出してから別のソフトでプリントするしかないでしょう。

これについてはアプリケーション側の問題ではなく、

どちらかというとOS側の後方互換性の問題でしかありません。

ですからAppleに対して後方互換性の担保を要請するくらいしかありません。