Organización de carpetas por orden de captura

Personalmente tengo las copias de mis fotos de los ultimos años en Google Fotos, que las organiza por orden de captura. Pero cuando las descargo para hacer una copia de seguridad en un dicso externo windows las organiza de otra manera, sin respetar esa orden de captura -por orden de creación o de modificación- . Por lo que entiendo windows no ordena con metadatos.

¿Pues bien mi pregunta es si merece la pena organizar las fotos con Lightroom y si este programa puede hacer esa organzación por orden de captura para después guardar las fotos de manera ordenada en un disco duro externo, además de tenerlo en la nube?

Gracias