No puedo crear contornos

Buenas a todos y todas,

He creado una caja de texto, y como normalmente hago, he querido crear contorno pero esta vez me aparece en gris (no me deja seleccionarlo).

He probado a cambiar de carácter, he utilizado algunos de los que anteriormente había creado contornos, he abierto un nuevo archivo y probado ahí con caracteres diferentes, he cerrado del todo Illustrator y lo he vuelto a abrir... nada ha funcionado.

Hasta el día de hoy nunca había tenido problemas, nunca me había sucedido que no me dejase crear contorno.

Estoy creando un logo y necesito hacer la parte de texto contorno lo antes posible, así que os agradecería vuestra ayuda.

Adjunto una captura de imagen como ejemplo.

Un saludo y muchas gracias,

Lucía.