Acrobat DCのUIについて

お世話になります。解決策があるのか分かりませんが、知恵を貸してもらいたいと思います。

Acrobat Pro DCのUIは、おそらくタッチパネルに最適化されたのでしょう。それぞれのアイコンやテキストが大きく表示され、すっきりと綺麗に見えて好感の高いデザインです。が、このUIの大型化によってツールバーが太くなり、実際の文書の表示領域が狭くなってしまいました。21inchディスプレイぐらいなら問題にならないと思いますが、15inchi程度でこのツールバーは太すぎるように思います。これを回避するには、ツールバーを隠すしか無いでしょうか？