MacでAcrobat readerで印刷するときに余白を入れたい

余談＋補足
一般的なプリンタの場合、用紙サイズ毎の『余白』＝『印刷可能エリア』は
『機種』によって異なりますよね
（縁無し印字できる機種もあれば、出来ない機種もあるように）
macOSの場合
印刷はCUPSといった仕組みで印刷を制御しています
現在プリンタはIPP印刷っていう方式に移行しつつありますが
多くのプリンタは,各プリンタ用にメーカーが作成している
PPD（PostScript Printer Description)ファイルに記述されている
そのプリンタ専用の用紙設定＝プリンタの余白設定等を読み込んで制御しています。
また
印刷ダイアログに出る、プリンタ毎の固有の設定を設定できる
『プリンタオプション』(集約とか縁無しとか…機種によっていろいろありますよね）
これもまた
各プリンタメーカーが『ドライバ』として提供している
PDE(Print Dialog Extension)で提供されています。

前置きはこのへんで
ChromeやAcrobatのプリントダイアログは
プリンタの個別機能(PDE)の
『プリンタオプション』を指定出来ません。
-->macOS側のプリントダイアログ側の仕事になります

で、質問の回答部分の補足ですが
例えば
パンチ穴用に左側に多めに余白がほしい場合
Acrobat＞＞プリント＞＞プリンタ…から
macOSが提供するプリントダイアログを出して
『プリンタオプション』で
ご自身が使っているプリンタPDEに『その機能が無い』場合
は
原寸で印刷しなくて良い場合は
Acrobat＞＞プリント＞＞ページ設定…から
macOSが提供するページ設定ダイアログを出して
対象のプリンタ＞＞印刷したいプリンタを選ぶ
--->これをすると、印刷するプリンタのPPDが読み込まれます
用紙サイズ＞＞カスタム用紙サイズを管理
から
左側に多めの余白設定をした、ご自身の希望の余白サイズを指定した
カスタム用紙サイズを作成して印刷すれば
意図した余白で印刷する事が出来ます。
留意
例えば、印刷したいプリンタの仕様でA4の余白が5mmの場合
カスタム用紙サイズで余白1mmとか指定すると印刷可能エリアを超える事になるので
印字欠け等が発生する事がありますので
あくまでも、あなたが印刷するプリンタの仕様に合わせて用紙サイズを作成しましょう♪
以上
補足と余談でした