カラーの変更をすると”要求された操作を完了できません。プログラムエラーです。”とシステムエラーが出ます

maki1126 さん、こんにちは。

「要求された操作を完了できません。プログラムエラーです。」という、Photoshopからのメッセージは、もしかしたら、ソフトウエアのトラブルかもしれません。

●ファイルを開いたり保存したりする際に、「プログラムエラーのために、Photoshop が要求を完了できません」というエラーを修正する方法を説明します。
https://helpx.adobe.com/jp/photoshop/kb/program-error-opening-psd.html

のページ後半部分に掲載されている「ファイルを開くときのプログラムエラー」と似ているエラーのようです。

一度、この「ファイルを開くときのプログラムエラー」に載っている❶～❼のトラブルシューティングを試してみるのはいかがでしょうか？

以上、解決のヒントに繋がりますと幸いです。

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r360studio Kazue Mori 🦔
（執筆時間：16分）
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イメージメニューのモードによる変更、ということでしょうか。

元がどのようなデータなのか、どのカラーモードに変更したのかや、あらゆるファイルで起きているか、バージョンは何をお使いか、なども関わってきます。

動作がおかしい場合はトラブルシューティングを順に確認する必要もあります。

質問の際には各種状況の確認もありますので、質問テンプレートを元にして情報を出されることもおすすめします。