スタートメニューにPhotoshopがありません

質問タイトルもよく見ずに投稿してしまい，申し訳ないです。

Photoshopのインストールは完了していて，ショートカットファイルから起動できるということでよろしいですか？

だとしたら，そのショートカットファイルを以下の場所にコピーしてみてください。

C:\ProgramData\Microsoft\Windows\Start Menu\Programs

ショートカットファイルがなくなった理由はわかりませんが（誤って削除，移動したとか？），スタートメニューからたどって，Photoshopの実行ファイル（実行ファイルのショートカットファイル）から再作成することもできます。タスクバーにピン留めしてもいいと思います。

起動するだけなら Creative Cloud デスクトップアプリケーションからでも可能です。