ピクチャーパッケージの設定方法について教えてください。

ピクチャーパッケージというのはこの機能のことですかね？

https://helpx.adobe.com/jp/photoshop/using/print-photos-picture-package-layout.html

（32 bit CS6 以下のみ）ピクチャパッケージへの複数の写真の配置

とあるように、CC以降ではこの機能はありません。その下の囲み（「注意：」と書いてある部分）にある通りLightroom Classicが代替機能のようです。

ですからPhotoshop単体プランの場合は使用できないことになります。コンプリートプランやフォトプランであればLightroom Classicが使えます。