切り抜きが使えません

Photoshopの切り抜きといっても実際には何種類かあります。

切り抜きツールの場合でしたら、環境設定のリセットかPhotoshopの再インストールが必要かもしれません。

なお質問される際はOSバージョンや具体的な利用バージョンなどを記載しましょう。
コミュニティの使い方ガイドの質問に関する各スレッドも参考にしてください。
https://community.adobe.com/t5/%E3%82%B3%E3%83%9F%E3%83%A5%E3%83%8B%E3%83%86%E3%82%A3%E3%81%AE%E4%BD%BF%E3%81%84%E6%96%B9%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89/bd-p/community-help-jp?page=1&sort=latest_replies&filter=all

Photoshopのバージョンが22.3.1ではないでしょうか。だとしたら下記ページの「症状その④」にあるように，v22.2に戻すしかないと思います。次のアップデートで修正されるといいですねぇ。

Photoshop 22.3.x (2021年3月リリース以降)で確認されている問題について