保存したファイルをダブルクリックで開くと古いバージョンで開く

以前に同じような投稿があったかもしれませんが教えてほしいです。

Window使用。

いままでCS6を使用しており最近最新版にしたのですが、最新版で作成したものをデスクトップ等に保存し、作業再開時デスクトップのアイコンをダブルクリックで開くとCS6でファイルが開いてしまいます。

最新版で作成し保存するときバージョンは【illustrator2020】となっていますが、デスクトップに保存されたAIのアイコン？は古い方のアイコンです。。

最新版から開けば開けますが、上記のようにデスクトップのアイコンをダブルクリックで新しいバージョンで開けるようにするはどうしたらいいのか教えて頂きたいです。

宜しくお願い致します。