同僚のMacから自分のアカウントで使用する方法

OSのほうのユーザーアカウントが単一であれば、既存アカウントからデスクトップアプリケーションのログアウトを行って（これはアカウント所有者で行うべきでしょう）、ご自身のアカウントでログイン、ということになります。

ただリスク回避等を考えると、OSのほうのユーザーアカウントも利用者ごとにわけ、それぞれでCreative Cloudもログインするのが無難でしょう。

1台のPCを共有して複数人数で運用するとしたうえで、ユーザーライセンスのアプリケーションやサービスを確実に違反なく利用するとした場合、後者の運用のみにならざるを得ないところです。

（Adobe CCの場合は2台まで同時認証可能、アプリ利用として同時起動は不可でいずれか1台だけ、アカウントの所有者のみが利用可能なライセンスになっています。参考）