アップデートした所 カラー(色合いが)変化して画像が乱れております。

新バージョンの登場から数日経ち、今回のHDR対応（機能向上）について情報が出そろってきましたので、あとは各々の使い方次第、となるように思います。

色域・ガンマを「誤って処理する」というのは、技術的には間違いなのですが演出的にはむしろ好ましいと捉えられることもあることと、Premiere Pro v15.xまでは正しく扱う術が無く自動的に「誤った処理」で表示されていたことが生んだ悲劇（ちょっと大げさですが）ですね。

Rec.2100 HLG（＝Rec.2020+HLG)を、v.22のRec.709のシーケンスでSDRとして編集・完成させる場合、大まかに分けると

・v.15.xと同様に薄緑がかった色調の柔らかい明るさのトーンのSDRとして扱いたい場合

→素材のカラースペースをRec.709で上書き

・柔らかい明るさのトーンのSDRとして扱いたいけれども、色調は正しく変換したい場合

→素材のカラースペースをRec.2020で上書き

・規格通り、ノーマルの色調・明るさのトーンのSDRとして扱いたいとき

→素材のカラースペースはそのまま（Rec.2100 HLG）で、SDRで表現できず白飛びする部分を「SDR最適化」エフェクトなどで調整。

という3パターンが考えられると思います。最後のパターンは、民放のBS4K放送（Rec.2100 HLG）と2K放送（Rec.709）のサイマル放送と同じ考え方ですね。

iPhoneで手軽にドルビービジョンと称するHDR映像（中身はRec.2020+HLGのRec.2100 HLG相当）が撮れるようになったわけですが、おそらくiPhoneのディスプレイ上での表示は、上記3番目の方法で「SDR最適化」によってソフトニーをかけた状態に近いのではないかと思います。

私はHDR動画を撮れるiPhoneを持っていないので検証できていないのですが、Adobeの下記リンク先の情報では、

MAX 2021：ビデオ＆オーディオ製品の最新リリース (https://blog.adobe.com/) 

--引用開始--

最新のミラーレスカメラやiPhoneの10ビットおよびHDRメディアを含むH.264およびHEVCフォーマットに対応した新しいカラーマネジメントにより、

--引用終わり--

と書かれていましたので、今回のバージョンでやっとiPhoneのHDRに対応して「正しいパラメーターでHDR素材として」読み込めるようになったのだと認識しておりました。

（裏を返すと、以前のバージョンでは不適切なカラーマネージメントになっていたのかと……。勝手な推測ですが、REC.709 SDRやRec.2020 SDRで読んでいたなど。）

おそらく、シーケンスのカラースペースがRec.709のSDRの設定になっているためにHDRの素材をSDRに変換されていて、明るくなっているのではないかと思います。

HDR素材をSDR仕上げする場合には、HDRの基準白レベルを変えたり微調整をして適切に仕上げる必要があると思うのですが、いずれにしても以前のバージョンとは仕組みが変わったのは間違いないようなので、おっしゃる通り以前のバージョンで作業していただくのが安全だと思います。

ちなみに、カラースペースを上書きではうまくゆかないようでしょうか。

私も、機会があればiPhone HDR素材を入手して試してみようと思います。

素材はどのようなものをお使いでしょうか？

例えば、S-Log収録やRAWなどですと、色域・ガンマなどの扱いに関する新機能などにより、そのような変化があり得ると思います。

蛇足かもしれませんが、v22はベータ版なので実運用でお使いいただくのは少々不安が残るように思います。

【追記】

スミマセン、今確認しましたらv22が正式リリースされていたのですね。まだ私はきちんと機能を確認しておりませんが、現在進行中の作業を行われている場合にはリリース直後のバージョンの使用は控えた方が、何かとトラブルが少なくて安全かと思います。

下記リンク先の最後の方の内容もご参照いただければと思います。

Premiere Pro アップデート後によくあるお問い合わせについて (https://community.adobe.com)