mixkitという無料のモーショングラッフィクスの色が調整できないです、、なぜ？

モーショングラフィックステンプレートは、After Effects で作成しているためスクリプト（エクスプレッション）が使用されています。
スクリプトが原因で英語版のAfter Effects で作成されたmogrtは、日本語環境では動作しないことがあります。

Premiereの英語版を起動させれば動作するかもしれませんが、購入する場合は気をつけて下さい。

スクリプトの使い方によって日本語版で開くこともできるので、日本語に対応しているか販売しているサイトに問い合わせると良いでしょう。