Proの再インストールについて

Premiere Proの必要システム構成はこちらに記載がございます。

Adobe Premiere Pro 必要システム構成  

お書きいただいたスペックを拝見しますと、RAMが4GBという点がPremiere Proの動作的にはかなり厳しいかと思います。最低でも8GB必要とされていますので、立ち上がりが遅いだけではなく、立ち上がった後の動作にもいろいろと支障が出てくる可能性が高いと思います。

（私も、数年前にメモリ4GBのノートパソコンで動作検証をしたことがございますが、満足に動作しなかったように記憶しております。）

基本的には、必要システム構成を満たすパソコンでお使いいただくことが正常動作の前提になるかと思います。

そのための方法としてはRAMの増設も一つの方法ですが、他の部分のスペックやCPUなどの世代のこともあるので、買い替え・買い増しも選択肢になりうるかと思います。

パソコン環境の改善は容易ではないと思いますので、とりあえずパソコン環境のことは一旦横に置いて、話を進めてみます。

>２）講座の説明スクリーンとマイスクリーンが、ほんの少し異なる部分がある。ために、講座が思うように進まない。

こちらについては、おっしゃる通り以前のバージョンでお使いいただくことも良い方法だと思います。2022年10月ですと2022版の終盤なので、下記リンク先をご参照いただきつつ、v22.6.4でお試しいただくと同じような画面になるのではないかと思います。

以前のバージョンの Creative Cloud アプリのインストール 

Premiere Proは最新版とその一つ前のバージョンがサポート対象になりますため、現時点では2023版(v23.x)と2022版(v.22.x)がサポートされているバージョンとなります。

2022版は、例年通りですと年内にサポートが切れることになるのでいずれは2023版（あるいはそれ以降）の画面に慣れてゆく必要もあるかと思いますが、まずは講座の環境と合わせてPremiere Proに慣れていただと、アップデート後もスムーズに移行できるのではないかなと思います。