監査レポートは署名者全員のデータに添付されていますか？

複数の顧客に対してというのは、各顧客には関連がないということでしょうか？
関連が無いのであれば契約処理は別々に行うべきだし、同じプロジェクト等の契約であれば相互に契約状態が確認できる事は大切なことではないかと思います。
同一内容の契約で複数の顧客と個別に契約を交わすということであれば、Mega Signのようなソリューションを利用するのが効率的でしょう。

https://www.adobe.com/jp/acrobat/business/features/mega-sign.html

契約書作成者および署名者に対しては署名後の契約書が添付されますが直接監査レポートは送付されないはずです。
もっとも、双方ともにオンラインで確認すると監査レポートにアクセス可能で署名者の情報は記録されています。これは契約自体の検証に必要な情報でAdobe Signの仕様です。

なので、契約に使用するアカウント（メールアドレス）はプライベートなアドレスではなく会社のアカウント等の顧客に提示しても問題ないものを利用するのが望ましいです。