PDFの折り返しの機能について

該当ヘルプ文書を参照されるのが一番いいとは思うのですが、「ほとんどの場合、折り返し表示には読み上げ可能なテキストだけが表示されます。」という前提条件が影響します。

たとえば画像主体でできているPDFについてはその要素が入っていないので、折り返し表示はできないことになります。

その他、テキスト構造に大きく影響するので、表示するPDF次第ということになってします。

あと、確認しててひとつ出たのですが、インタラクティブ要素を含むPDFだと下記の警告が出てやはり表示できません。

これもPDF次第の一つということになると思います。