動画内容がところどころ二重に再生される

Premiere Elements を所有していないので、対処方法はわからないのですが、ビデオ映像のピクセル縦横比と画像サイズの組み合わせが合っていない様に思います。

ピクセル縦横比1.21の場合は、720x486か720x480の画像サイズを16:9で表示させる時に使用するもので、1920x1080の画像サイズにはピクセル縦横比1.0になるのが通常です。
一般的なピクセル縦横比

ピクセル縦横比の異常が、問題を起こしている様に思います。
キャプチャーカードなどの設定も確認してはどうでしょう。