操作中にBACKキーや拡大縮小のショートカットが反応しなくなります。。。

いろいろと試されているのに解決していないということは，皆さんが書かれた対処法（可能性）はぜんぶ潰したと考えてよいのかしら…？

すでに確認されているかもしれませんが，書かれていないものでは，ブラウザ（またはその拡張機能）が干渉していることが可能性としてはあるようです。

assauseさんの回答に補足ですが、「キー周りに影響する常駐ソフト」に関して自分の経験上Adobeのソフトと相性が悪いのはATOK、エレコムのマウスアシスタント6です。エレコムのマウスアシスタント6はキーボードではなく、マウス、トラックボールの設定ユーティリティですが、マウスのボタンをキー操作に割り当てられるため、Adobeのソフトのキー操作と競合が起きるというケースがありました（まだ解決していません）。

出来れば具体的な利用バージョン（Photoshopなら26.4.1など）、どの切り抜き機能を利用している途中なのか、は書かれたほうがいいでしょう。

Photoshop 26.4.1（現時点の最新です）をご利用の場合、26.3以下での動作確認を行った場合はどうでしょう。

後はキー周りに影響する常駐ソフトに関するご利用がないかどうか、というのはあったりします。