お早うございます、まつざわTさん
Premiere Proの起動直後は表示されていません(「ソースモニター」にアセットが入っていませんと、表示されません)。
「プロジェクト」パネルで任意の映像アセットをダブルクリックしてみてください。すると、「ソースモニター」に映像が表示されるとともに「タイムラインパネル」に「挿入や上書きを行うソースのパッチ」ボタンが表示されます。

えんかんさん、まつざわTさん
補足ですが、
「挿入や上書きを行うソースのパッチ」ボタンのことをまとめますと、次のようになります。
◆アセットを「プロジェクト」パネルから「タイムライン」パネルへドラッグ&ドロップする場合
「V1」または「A1」ボタンをクリックして両方とも「ON」(青色)にすれば、映像と音声クリップも配置されます。また両方とも「OFF」にしても映像と音声クリップは配置されます。

「V1」または「A1」ボタンのどちらかが「ON」になっている場合は、「ON」になっているトラックに映像または音声クリップが配置されます。

◆アセットを「ソース」パネルから「タイムライン」パネルへ送る場合
アセットを「ソース」パネルから「タイムライン」パネルへ「インサート」や「上書き」を行う場合、「挿入や上書きを行うソースのパッチ」ボタンでトラックを指定します。
