アプリ削除したい

Acrobat Readerフォーラムへの投稿ですが、具体的なアプリケーション名+バージョン、利用しているOSバージョン等が不明です。

また、アップデート以前の物とは何をさしているのでしょうか。

もしPC環境の場合、Acrobat Readerだけをアンインストールしても根本的な解決にはならないと思います。

不要なアプリケーションの削除も必要とは思いますが、不要なファイルの削除、内蔵ストレージに保存が不要なデータは外部ストレージに退避する、などの措置を行っておくことが必要と考えます。