Androidデバイスでメール添付ファイルを閲覧する時にファイルをダウンロードさせたくない

メーラー上のことであればファイルは必ずダウンロードされキャッシュとして保持されます。その上で添付ファイルとして保存するかどうかということですからダウンロード自体をしないという事は出来ません。直接開く際も同様でキャッシュは必ず必要ですから一旦ダウンロードされて、それが適切なアプリケーションに渡されます。と言うことで、Acrobatでどうこうできるものではありません。