PCを遅延させるAGMserviceを削除したい

参考までに、アクティビティモニタで監視すると、このプロセスはAdobeアプリケーション以外の起動時でも反応します。しかし、延々とプロセスを維持しリソースを消費し続けるようなことはありません。もし、長時間このサービスがリソースを消費し続けるような状態であるのであれば他のサービスにブロックされたり、コンフリクトによって正常に稼働していないと考えられます。印象としては、監視のために起動しているアクティビティモニタの方が格段に影響を与えている感じです。

他の常駐ソフトで影響している、ということはないでしょうか。

該当プロセスに対して、別のプロセスが逆に阻害するようなケースもありえるためです。

常駐系ソフトにはセキュリティソフトも含まれますし、ソフトによってはAdobe製品と相性が悪いことがあります。

（セキュリティソフトで配信・更新される定義情報によっても駄目になることもあります）

AGMService自体はユーザー認証に関連するプロセスです。通常このプロセスが過負荷になることはなく、このプロセスがCPUリソースを消費しているとすると認証処理のどこかに不具合が発生していると考えられます。なお、Photoshop等のCCアプリケーションも起動時に認証を行うためにCCデスクトップアプリケーションのみを削除してもこのプロセスには影響がありません。

こちらに示したのはAGMServiceのCPU時間ですが朝一番の起動からこれぐらいのCPU時間となっています。初回起動時にはある程度CPU時間を消費しますが、Adobeのアプリケーションを起動→終了を繰り返した際の一つのアプリケーションの認証確認の為に当該サービスがアクティブになるCPU時間は0.05程度となっています。

基本的なユーザー認証周りのトラブルシューティングをまず行うべきですが、原因が読みにくい場合も考えられますのでクリーナーツールを利用してAdobe関連の全てのファイルを削除してしまうのも一つの手ではあります。
https://helpx.adobe.com/jp/creative-cloud/kb/cq08210054.html

ちなみにAGMService自体は
/Library/Application Support/Adobe/AdobeGCClient/
以下に存在しますが、これを削除すると認証プロセス自体がダウンします。